静岡県にしか存在しないハンバーグチェーン店・炭焼きレストランさわやか。
さわやかは、日本一おいしいハンバーグとの呼び声もあり、その人気ぶりから3時間以上並ぶこともあるそうです。
そんなさわやかの創業者である富田重之さんが3月13日に逝去したことが報じられ、悲しみの声が広がっています。
この記事では
さわやかの創業者・富田重之が逝去
富田重之の死因は？
富田重之の顔画像等のwikiプロフィール
富田重之の経歴
さわやかが静岡県にしかない理由
さわやかの次期社長は長男？
について取り上げていきたいと思います。
さわやかの創業者・富田重之が逝去
2024年3月13日、静岡県内のハンバーグチェーン店「さわやか」の創業者である富田重之さんの逝去が報じられました。
静岡の名物炭焼きレストラン「さわやか」の創業者で会長・富田重之さんが3月12日に亡くなった。
さわやかの公式Xが13日に訃報を伝えている。また、さわやかでは故人を偲び、3月14日（木）に全店を休業することを発表した。
引用元：https://news.yahoo.co.jp
富田重之さんが亡くなったのは、報道の前日である12日の午前で、静岡県浜松市にある病院で息を引き取ったといいます。
告別式に関しては、近親者のみで行われるとのことです。
さわやかは、日本一おいしいハンバーグとの呼び声もあり、日本中に愛されていたことから、X（旧ツイッター）上では悲しみの声が上がっていました。
静岡の誇る味を創り出していただいたことに感謝致します
— からすん (@k696) March 12, 2024
ご冥福をお祈りします。地元に帰った際は利用しています。
— 田岡春幸 (@taoka04151) March 12, 2024
いつ行っても混んでいる人気店ですね〜静岡近いのでまた寄らせて頂きます。富田さんのご冥福をお祈りします。
— 聖彦 Takahiko 🎸 (@taka1009jpgr) March 13, 2024
また、さわやかでは、創業者である富田重之さんを偲ぶため、3月14日は全店舗休業することも発表していました。
富田重之の死因は？
さわやかの創業者である富田重之さんの死因は一体何だったのでしょうか。
報道によると、富田さんは「老衰」によってお亡くなりになられたようです。
富田さんの年齢は87歳だったので、日本人の平均寿命である84歳よりも、3年長く生きたことになります。
また、様々な死因がある中「老衰」というのは「最も理想的な死」とも言われているので、富田さんは最後まで幸せだったのではないでしょうか。
【顔画像】富田重之のwikiプロフィール
| 本名 | 富田重之（とみた しげゆき） |
| 没年（生年月日） | 87歳（1937年2月） |
| 出身地 | 静岡県浜松市 |
| 学歴 | 浜松工業高等学校卒業 |
富田重之さんの出身地は静岡県浜松市なので、さわやかの店舗が浜松市にあるのも納得ですね。地元愛を感じます。
学歴については、「浜松工業高等学校」卒業されたといいます。
浜松工業高等学校の偏差値は「52」だそうです。
しかし、これはあくまでも現在の偏差値となりますので、富田さんが在学していた当時の偏差値は定かではありません。
富田重之の経歴
富田重之さんは1937年2月に静岡県浜松市で生まれました。
地元である浜松市の「浜松工業高等学校」を卒業された後は、大学には進学せずに浜松市の染色メーカーに就職したそうです。
しかし、元々身体が弱いこともあって、26歳の時に大病である「結核」を患ってしまったようです。
この大病の経験から「食べることは大切」と学び、飲食店を始めるきっかけになったそうです。
そして、1977年に「コーヒーショップさわやか」を開業されました。
現在は「炭焼きレストランさわやか」という店名ですが、当時は「コーヒーショップさわやか」だったそうです。
その後着々と店舗数が拡大し、2004年には、静岡県袋井市にさわやかのハンバーグを製造する「自社工場」を設立されました。
また、2015年には、さわやかのハンバーグがオリコンの日本顧客満足度ランキング「ステーキ・ハンバーグ部門」で、総合1位を獲得しました。
そして2024年現在は、日本一おいしいハンバーグとの呼び声もあり、静岡県にしかないレストランにもかかわらず、店舗数は34店舗に上ります。
さわやかが静岡県にしかない理由
さわやかが静岡県にしかない理由は、品質への高いこだわりがあるからです。
さわやかのハンバーグを作っている工場は、静岡県袋井市にあり、そこからさわやかの各店舗に毎日発送されているといいます。
工場が静岡県袋井市にしかないので、他県に店舗を作ってしまうと、発送の問題から高品質な状態を保つことができないため、静岡県にしかないようです。
さわやかの次期社長は長男？
さわやかの創業者がお亡くなりになられた現在、後継者は誰になるのでしょうか。
富田重之さんは、亡くなられる前から社長ではなく「会長」であったため、現在も社長は長男である富田玲さんになります。
ちなみに、富田玲さんの顔画像は以下になります。
まとめ
今回は静岡県内のハンバーグチェーン店「さわやか」の創業者が逝去したことを取り上げました。
創業者である富田重之さんの年齢は87歳で、学歴は「浜松工業高等学校」、そして卒業後は地元の染色メーカーで働いていたことが分かりました。
さわやかの次期社長については、富田さんは元々社長ではなく会長であったため、現在も社長は長男である富田玲さんです。
また、3月14日は創業者の富田さんを偲ぶため、さわやかは全店舗休業になるとのことです。
ご冥福をお祈り申し上げます。
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